Свершилось!
Я наконец-то приготовила торт "Красный бархат"
на картинках всяких кондитерских этот торт выглядит конечно намного лучше, но для первого раза вроде неплохо получилось)) но я буду продолжать экспериментировать, ибо рецепт был так себе: коржи почему-то слегка осели хотя и пропекались хорошо а так с кремом и с цветом проблем вроде не возникло))
и еще крем напомнил чизкейк, а я вот не люблю чизкейк...воообще не люблю
Много такого торта не съешь, он жирноват, но в то же время не слишком сладкий, чем понравился моему брату)) а ему угодить крайне сложно)) Сладкое он не любит, а тут умял кусочек и на добавку взял сразу еще 2 кусочка
для меня это показатель того, что таки торт удался)))
Второй показатель удачности: тетя, а она у меня кулинар со стажем, попросила рецепт
Так что не зря я вчера провела пол дня на кухне))
летом я мало чего приготовила, когда была дома)) а тут прям что-то я разошлась: приготовила лимонные кексы и брату они так понравились, что он теперь каждый день ходит и просит "приготовь кексов" и еще маме кексы понравились, а она у меня кексы не любит вообще оО все-таки неплохой рецепт нашла))
Я наконец-то приготовила торт "Красный бархат"
на картинках всяких кондитерских этот торт выглядит конечно намного лучше, но для первого раза вроде неплохо получилось)) но я буду продолжать экспериментировать, ибо рецепт был так себе: коржи почему-то слегка осели хотя и пропекались хорошо а так с кремом и с цветом проблем вроде не возникло))
и еще крем напомнил чизкейк, а я вот не люблю чизкейк...воообще не люблю
Много такого торта не съешь, он жирноват, но в то же время не слишком сладкий, чем понравился моему брату)) а ему угодить крайне сложно)) Сладкое он не любит, а тут умял кусочек и на добавку взял сразу еще 2 кусочка
для меня это показатель того, что таки торт удался)))
Второй показатель удачности: тетя, а она у меня кулинар со стажем, попросила рецепт
Так что не зря я вчера провела пол дня на кухне))
летом я мало чего приготовила, когда была дома)) а тут прям что-то я разошлась: приготовила лимонные кексы и брату они так понравились, что он теперь каждый день ходит и просит "приготовь кексов" и еще маме кексы понравились, а она у меня кексы не любит вообще оО все-таки неплохой рецепт нашла))